"Stelle del Piemonte”è un progetto della Regione Piemonte, sostenuto e realizzato dall’Assessorato Regionale al Turismo. Si tratta di un'iniziativa unica in Italia: un team di chef d'eccellenza di una Regione, "ambasciatori" nel mondo dell'enogastronomia del territorio, che racchiude in sè anche la cultura, la storia, il paesaggio

La squadra delle “Stelle del Piemonte” nasce nel 2005 con lo scopo di dare vita ad un gruppo di professionisti in grado di promuovere il Piemonte, ma soprattutto di comunicare nel mondo le eccellenze, le peculiarità, i tesori enogastronomici di quel territorio.
 
Secondo un nuovo concept  che vede il cibo quale un vero e proprio “linguaggio” universale capace di comunicare cultura e stili di vita, le “Stelle del Piemonte”, sono oggi i testimonials dei sapori, dei saperi, delle tradizioni, della storia ma anche del futuro del Piemonte, una terra che guarda avanti traendo forza dalle radici del passato.